Cele 8 alimente care provoacă ALERGII, potrivit doctorului Mihail Pautov, celebrul „MediCool”

Există o varietate de alimente care pot provoca reacții alergice la unele persoane. Printre acestea se numără: laptele ouăle sau semințele de diferite tipuri. Doctorul Mihail Pautov ofertă explicații amănunțite în acest caz.

Medicul Mihail Pautov a abordat problema alimentelor care provoacă alergii. Unele dintre ele sunt foarte populare printre români. Substanțele din anumite alimente determină cel mai frecvent reacții alergice. Există peste 170 de substanțe care ar putea provoca alergii, dar opt dintre acestea se întâlnesc cel mai des. Dacă te confrunți cu simptome, care pot indica o alergie, ar trebui să te adresezi unui medic alergolog pentru a primi indicații și un diagnostic corect.

8 alimente care provoacă cel mai des alergii:

Arahide și nuci

Nucile și arahidele sunt printre cele 8 alimente care provoacă cel mai des alergii. Acestea conțin cele mai alergene substanțe, raportat la cantitatea de substanță pe care, dacă o consumi, îți poate provoca reacții alergice. Doar dacă mănânci una sau două și ai o sensibilitate, poți să te confrunți cu o reacție alergică. Alergia la arahide și nuci pune multe probleme pentru că este greu de evitat. Acestea se găsesc sub formă de făinuri. Pe majoritatea etichetelor se menționează că produsul poate conține urme de alune sau coajă de alună. Fabricile în care se prelucrează și împachetează pot să rămână contaminate pe acele trasee cu mai multe substanțe.

Grâu

De obicei, grâul se regăsește printre cele 8 alimente care provoacă cel mai des alergii pentru că are în compoziție gluten. Glutenul este o proteină lipicioasă prezentă în orz și secară. Totodată, există și alte proteine în grâu care provoacă o serie de reacții alergice.

Lapte și ouă

Sunt mai multe proteine în lapte care ar putea provoca alergii, inclusiv: cazeina, zerul, lactoglobulina și lactalbumina. De asemenea, ouăle pot fi la fel de problematice. Există proteine specifice în lapte și ouă. Ele dau foarte des alergii. La început, ghidurile recomandau ca în primii 2-3 ani de viață, copiilor să nu li se dea: ou, lapte de vacă sau grâu pentru a evita dezvoltarea alergiilor. În timp, ghidurile s-au schimbat înspre a introduce mai repede aceste alimente la copii cât mai repede. Dacă expui copilul la aceste proteine din grâu, lapte și ouă, când imunitatea lui este la început de drum, atunci imunitatea se ocupă de alte funcții și sunt șanse mai mari să se obișnuiască cu aceste substanțe. Dacă vrei să diversifici alimentația la copii în mod corect, este indicat să consulți un medic.

Fructe de mare și pește

Alergia la fructe de mare și pește se întâlnește destul de des, în special la copiii puțin mai mari, adolescenți și în zonele în care se consumă mult pește. Cea mai întâlnită alergie este cea la crustacee, creveți, crabi și homari.

Edamame

Edamame sunt păstăi de soia și se numără printre cele 8 alimente care provoacă cel mai des alergii. În această categorie intră soia și toate produsele derivate din soia, cum ar fi tofu și tempeh. Această plantă se folosește la prepararea unei varietăți de produse, conform medicul Mihai Pautov.

Dă share acestui articol:

Actualitate

Ilie Bolojan: Nu am fost totdeauna un şofer regulamentar, mi-am pierdut permisul pentru viteză de câteva ori

Preşedintele interimar al PNL, Ilie Bolojan, recunoaşte că nu a fost întotdeauna un şofer care respectă regulile de circulaţie şi

Aliniere rară a planetelor pe 28 februarie 2025: șapte planete vizibile pe cerul nopții

Pe 28 februarie 2025, șapte dintre planetele sistemului solar – Marte, Jupiter, Uranus, Venus, Neptun, Mercur și Saturn – vor

Coaliția de guvernare din România a anunțat oficial datele alegerilor prezidențiale din anul 2025.

Primul tur de scrutin va avea loc pe 4 mai, iar cel de-al doilea tur este programat pentru 18 mai,

A fost… iarna băimăreană 2024!

Lista completă cu radare fixe de pe drumurile din România.

Alba: DN1 – Sebeș Arad: DN7 – Nădlac; DN79 – Arad; Argeș: DN65A – Buzoești; AdUnmuteBacău: DN11 – Sănduleni; DN15

Curtea Constituțională a anulat alegerile prezidențiale

Decizia Curții Constituționale a României (CCR) de a anula primul tur al alegerilor prezidențiale reprezintă o situație fără precedent în

Atunțuri publice

Primăria Baia Mare: Colectarea brazilor de Crăciun se va face între 9 și 20 ianuarie 2025

Primăria Municipiului Baia Mare, prin intermediul Serviciului Public Ambient Urban (SPAU), informează cetățenii că, în perioada 9-20 ianuarie 2025, vor

A fost… iarna băimăreană 2024!

Moș Crăciun revine în Baia Mare: Autobuzul magic pornește din 11 decembrie!

După patru ani de absență, Moș Crăciun revine în Baia Mare, într-un eveniment așteptat cu entuziasm de toți copiii orașului!

Proiect depus pentru construirea Centrului Cultural Sportiv Bodi Ferneziu din Baia Mare

Primăria Municipiului Baia Mare anunță un nou proiect de importanță majoră pentru comunitatea locală: revitalizarea Lacului Bodi din Ferneziu. În

Vine Moșuuuuuuuu! Magia Crăciunului la Târgul de Crăciun din Baia Mare

Vine Moșuuuuuuuu! Când? Joi, ora 16:00! Unde? Târgul de Crăciun din Baia Mare! Moș Crăciun sosește cu voie bună, cadouri

Program “Iarna Baimareana 2024”